Die wichtigsten

Zahlen & Fakten

1000

Landwirte liefern täglich frische Milch

400

verschiedene Qualitätsartikel

% der Wirtschaftsfläche Kärntens werden von unseren Bauern bewirtschaftet.

Jahre Erfahrung für den besonderen Geschmack

202

Mitarbeiter

95 Jahre Tradition und Qualität:

Das ist Kärntnermilch

Mit Stolz blicken wir auf 95 Jahre Tradition und Qualitätsarbeit zurück.
Herausragende Innovationen und Weiterentwicklungen in Zusammenarbeit mit 1.000 Bäuerinnen und Bauern, vom Großglockner bis zum Gurktal, vom Lesachtal bis in den Unterkärntner Raum, gehören zu unseren Pionierleistungen.
Wir beweisen immer wieder, wie sich Genuss und bewusste Ernährung vereinen lassen. Dabei stehen Regionalität und Ressourcenschonung immer im Vordergrund und liefern die Grundlage für ausgezeichnete Produkte.

Gegründet wurde das Unternehmen als “Kärntner Molkerei” im Jahr 1928. Die Kärntnermilch ist bis heute eine bäuerliche Genossenschaft und hat ihren Sitz in Spittal/Drau. Die Solidargemeinschaft unserer Bauern war von Anfang an bestrebt, das wirtschaftliche Überleben der Landwirtinnen und Landwirte zu sichern und die Wertschätzung für die regionale Qualität zu stärken.
Unser Auftrag als Genossenschaft ist die Verarbeitung des Rohstoffes Milch unserer bäuerlichen Eigentümer, mit dem Ziel, die Region Kärnten nachhaltig flächendeckend zu bewirtschaften.

1928	Gründung der bäuerlichen Genossenschaft „Oberkärntner Molkerei“ in Villach
1941	Gründung der Genossenschaft „Molkerei Spittal“
1950	Bau einer neuen Molkerei in Spittal
1967	Fusion der „Oberkärntner Molkerei“ und der „Molkerei Spittal“ zur „Oberkärntner Molkerei Villach-Spittal“
1970	Bau des richtungsweisenden Drautaler Käsewerkes
1974	Erste Umstellung auf EDV mit Lochkartensystem
1988	Schließung der Betriebsstätte Villach und Konzentration auf die Produktion in Spittal
1990	Beginn der „Emmentaler-Krise“, erfolgreiche Substituierung durch „Drautaler“
1993	Einführung der Marke „Kärntnermilch“
1994	Bio-Pionier Kärntnermilch: Erste Molkerei mit Bio-Milchanlieferung und Bio-Produktion
1995	EU-Beitritt. Österreichweite Expansion der Kärntnermilch
1998	70-Jahr-Jubiläum und Änderung des Firmennamens von OKM (Oberkärntner Molkerei) in Kärntnermilch
1999	Liquidation der Agrosserta, dem ehemaligen Molkereiverband für Kärnten und Steiermark
2000	Umbenennung des für Agrosserta entwickelten Mascarino in „Kärntnermilch Mascarpone“ als eines der Leitprodukte
2001	Erste Milchpackung in Österreich mit Drehverschluss – Aufschwung im Verkauf bei Frischmilch
2003	Zertifizierung nach ISO 14001 und Erstbegutachtung nach EMAS-VO. Einführung eines freiwilligen Sicherheits- und Gesundheitsmanagements
2006	Umstellung der Molkerei auf garantiert 100 % gentechnikfreie Produktion; auch bei der Milchviehfütterung
2007	Wirtschaftlich erfolgreichstes Jahr der Geschichte. Ausbau der Produktion
2008	Krisenjahr in der Milchwirtschaft – Investitionsprogramm von 10 Mio. Euro zur Absicherung des Standortes Spittal
2009	Neustrukturierung von Salzbad und Käserei sowie Neuinstallation der Butterei
2010	Preisregen: AMA Innovationspreis, Käsekaiser, zahlreiche Auszeichnungen und DLG-Goldmedaillen
2011	Neuer Reiferaum für Käselaibe
2012	Käsekaiser der AMA Marketing für den Kärntner Rahmkäse
2013	Das beste Geschäftsjahr in der Unternehmensgeschichte mit 102,7 Mio. Euro Umsatz. Start Projekt „Bio Wiesenmilch“ gemeinsam mit BIO AUSTRIA
2014	Der HCB-Ausstoß eines Zementwerkes erschüttert das Görtschitztal. Die Produkte der Kärntnermilch sind zu keinem Zeitpunkt betroffen und mit strengsten Kontrollen wird weiter jede Verunreinigung ausgeschlossen.
2015	Aufhebung der Milchquote. Start einer Marketingoffensive für die weltbeste Rohmilch aus Österreich. Spatenstich des modernen Logistikzentrums mit Hochregallager, Kommissionierung und Auslieferung
2016	Inbetriebnahme Logistikzentrum mit Hochregallager, Kommissionierung und Auslieferung
2017	Inbetriebnahme von zwei neuen Tetra-Abfüllanlagen
2018	90-Jahr-Jubiläum und Einführung 1-Stufen-Verschluss Tetra
2019	Eröffnung Genuss-Meierei Hermagor
2020	Erweiterung Käsereifungsraum & Eröffnung Genuss-Meierei Villach
2021	Erneuerung der chemischen Reinigung über 2 Jahre (2021 und 2022)
2022	Eröffnung Genuss-Meierei Spittal/Drau
2023	Großes 95-Jahre Jubiläum, Inbetriebnahme PV-Anlagen, Eröffnung Genuss-Bistro in Feldkirchen

Wir legen Wert auf

Regionalität

Regionalität hat für uns oberste Priorität. Regionalität ist nicht nur die Grundlage für Sicherheit und Gesundheit, sondern auch für die Wertschöpfung und Lebensqualität. Sie garantiert die Versorgung mit gesunden, hochwertigen Milchprodukten und sorgt gleichzeitig für die Bewahrung von Brauchtum, Kulturgut und Almwirtschaft.

Gemeinsam mit den Kärntner Landwirten setzen wir uns für die Erhaltung der heimischen Kulturlandschaft ein. Mit Erfolg. Die hohe Produktqualität ist auch das Ergebnis einer intakten Natur und ihrem reichhaltigen Angebot, den saftigen Wiesen und Kräutern, welche die Milch erst zu dem machen, was sie ist: ein wichtiges Grundnahrungsmittel und wertvolles Naturprodukt.

Das sind unsere

Marken

Vielfältige Produkte aus der Region, von unseren Bäuerinnen und Bauern garantiert gentechnikfrei erzeugt.

Unsere Premiumlinie unter den Bio-Produkten. Strenge Auflagen und Kontrollen garantieren Spitzenqualität. Seit Frühjahr 2018 Erweiterung der Produktpalette Bio Wiesenmilch durch Neuaufstellung unserer Bio-Marken.

Meisterkäser nennt sich die neue Marke der Kärntnermilch für ihre hochwertigen Käsespezialitäten. Anfang 2019 erschienen steht die Marke für Qualität und wertvolle Käsespezialitäten aus der Region.

Diese Marke steht für wertvolle Produkte aus biologischem Landbau. Wurde im Frühjahr 2018 auf die Marke „Bio Wiesenmilch Blauer Engel“ umgestellt und muss zusätzlich die BIO AUSTRIA Wiesenmilch Richtlinien erfüllen.